Enkel höstig vego-gryta ♡
Det här är min favvo-grej att laga nu för tiden. En magisk gryta på massor av sett, lagar en gång sen varar den flera måltider därpå. så gott!
 
I denna gryta finns det:
1 förpackning linser
2 stycken burkar kokosmjölk
Grönt: 3 morötter, 3 palsternackor, 1 blomkålshuvud, 2 vitlöksklyftor
Kryddor: Gurkmeja, curry, garam masala, spiskummin
Också Renée Voltaires veganska lantbuljong
 
För jämnan brukar jag bara ta grönsaker, baljväxter och rotfrukter som finns hemma och koka med kokosmjölk och kryddor. Såhär års står kokosmjölk permanent på hyllan i skafferiet! Enkelt men höstigt och det mesta som är höstigt är magiskt gott. Ha det fint!
 
Puss och kram! J
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress

Veckans like